各位老铁们,家常大家好 ,粉汤法今天由我来为大家分享家常粉汤的常粉做法,以及家常粉汤怎么做的家常相关问题知识,希望对大家有所帮助 。粉汤法如果可以帮助到大家 ,常粉还望关注收藏下本站,家常您的粉汤法支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈,常粉下面我们开始吧 !家常 本文目录 河南粉汤家常做法食材明细 凉粉、粉条、常粉油菜、家常木耳、粉汤法葱、常粉西红柿 、盐、白胡椒粉 、鸡精、胡麻油、生抽 、香油 。 ?做法 1、西红柿,葱洗干净切碎, ? 2、油菜洗好切小块 , ? 3 、木耳泡发洗干净控水 , ? 4、粉条泡好, ? 5 、锅里面倒油烧热,葱炝出香味后加清水 , ? 6、先放西红柿熬出西红柿的颜色和味道粉条也放进去了 , ? 7、熬两三分钟后放入凉粉块 ,加生抽,盐,胡椒粉入味 , ? 8、凉粉入锅两三分钟后 ,放入木耳 ,油菜 ,调鸡精,味精,烧开淋少量的香油出锅 。 陕北粉汤家常做法材料用料:猪瘦肉100克 ,西红柿100克,粉丝50克,葱 、姜、上汤 、精盐、味精 、料酒、香油各适量 。 做法 1 、瘦肉、西红柿 、葱、姜洗净后分别切成细丝。 2、粉丝用温水泡发。 3、炒锅上火 ,加入上汤烧开 ,放入粉丝 、葱姜丝,烹入料酒烧开,再加入肉丝 、西红柿,待汤再次沸腾后加精盐、味精调味 ,速起锅 ,淋入香油即可 素粉汤的做法所需食材 米粉300g、虾50g、香葱50g、骨汤2000ml 、酸菜适量、菜心70g、蒜油适量盐适量、生抽适量 、醋5ml 、胡椒粉适量鸡蛋1个 做法 ?1. 香葱洗净切成小段备用 。 2. 菜心洗净控干水份切成段备用。 3. 虾洗净备用。 4. 锅中放入提前熬制好的猪骨汤烧沸 。 5. 将适量新鲜米粉放入漏勺中烫透 。 6. 米粉控干放入碗中 。 7. 锅中分别依次将虾 、菜心煮熟沥干捞出 。 8. 将煮熟的菜心、虾、香葱、酸菜放到烫过的米粉上备用。 9. 锅中汤放入生抽 、盐、胡椒粉、醋。 10. 鸡蛋打入碗中用筷子打散,将锅中汤用勺子慢慢浇入鸡蛋碗中,要边浇边用筷子搅拌成蛋花碎状 。 11. 搅好的蛋花碎倒入到锅中的汤中搅拌煮沸 ,关火 。 12. 调制好的汤浇入米粉碗中 ,在放入适量提前炸好的蒜油即可 。 文章分享结束,家常粉汤的做法和家常粉汤怎么做的答案你都知道了吗 ?欢迎再次光临本站哦! |